เทคโนโลยีสุญญากาศช่วยลดเวลาในกระบวนการโดยรวม ประหยัดพลังงาน และลดต้นทุนการผลิตด้วยการเร่งกระบวนการต่างๆ เช่น การอบแห้งและการแช่แข็ง การลดการใช้พลังงานไม่เพียงช่วยประหยัดต้นทุนเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนในการผลิตอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ เทคโนโลยีสุญญากาศยังช่วยลดปริมาณผลิตภัณฑ์อาหารโดยการขจัดอากาศส่วนเกิน เพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่จัดเก็บและทรัพยากรการขนส่ง การลดปริมาณนี้ช่วยลดของเสียและลดการใช้พลังงานตลอดห่วงโซ่อุปทาน

ปั๊มสุญญากาศของ Edwards ได้รับความไว้วางใจจากผู้ผลิตอาหารชั้นนําในขั้นตอนต่างๆ ของการผลิต รวมถึงการกําจัดก๊าซ การหมุนปั๊ม การอบแห้ง, การแช่แข็งแห้ง, การระเหย, การปรุงอาหาร, การทําความเย็นอย่างรวดเร็ว, การลําเลียง การบรรจุ และบรรจุภัณฑ์

โซลูชันสุญญากาศของ Edwards สร้างสภาพแวดล้อมสุญญากาศที่สะอาดขึ้น รับประกันความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ และปรับปรุงการดําเนินงานในการผลิตอาหาร