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As bombas de vácuo a seco são mais eficientes em termos de consumo de energia no processo de fabricação de geleia?

A Unilever Israel substituiu suas bombas de anel líquido por uma solução de vácuo a seco em seu processo de fabricação de geleias. Capaz de lidar com a acidez pegajosa no processo e com uma instalação inteligente, a Unilever Israel está registrando economias significativas de consumo de energia e água com desempenho consistente e preciso.

Fundada há mais de 100 anos, a Unilever é uma das maiores empresas de bens de consumo do mundo. A Unilever plc é uma empresa multinacional britânica fundada em 1929 com subsidiárias em todo o mundo. Seus produtos incluem alimentos, condimentos, sorvetes, vitaminas para o bem-estar, minerais e suplementos, chá, café, cereais, agentes de limpeza, purificadores de água e ar, ração para animais de estimação, creme dental, produtos de beleza e cuidados pessoais.

Os produtos da Unilever estão disponíveis em cerca de 190 países. Produzem marcas líderes mundiais, incluindo Lipton, Knorr, Dove, AX, Hellmann e Omo, juntamente com nomes locais confiáveis e marcas inovadoras como Ben & Jerry's, The Dollar Shave Club e Dermalogica.

Onde o vácuo é usado na fabricação de bens de consumo?

A fabricação de bens de consumo geralmente envolve vácuo como parte do processo. O equipamento a vácuo nesses processos é uma parte essencial quando se trata de maximizar a produtividade, garantir a qualidade do produto e minimizar o tempo de paralisação.

Para um processo de fabricação da geleia, a Unilever Israel instalou cinco bombas de anel líquido, que eles queriam atualizar para uma solução de bombeamento de vácuo a seco.

Com um fluxo total de 110 m³/h, o nível de vácuo necessário era de 350 mbar. As bombas de vácuo precisavam ser capazes de lidar com 500 litros de água durante um período de 35 minutos. A temperatura do vapor era de 135 °C.

Que desafio de vácuo a Unilever encontrou?

Um dos principais desafios foi que a geleia quente cria um ambiente muito ácido. Portanto, era fundamental garantir que as bombas de vácuo secas fossem protegidas dos líquidos ácidos e que a temperatura do gás fosse suficientemente baixa na entrada da bomba.

Como as bombas secas resolveram o desafio?

Bomba a seco com garras Edwards EDC150

Bomba a seco com garras Edwards EDC150

Com base na especificação técnica solicitada, a Edwards propôs a bomba a seco com garras EDC150. A Edwards EDC é uma linha de robustas bombas de vácuo a seco com garras de estágio único. A linha EDC foi projetada com materiais de construção e revestimentos inovadores para proporcionar uma operação confiável em muitas aplicações; é capaz de lidar com condições adversas e contaminantes, tornando-a adequada para uma ampla gama de aplicações, incluindo sistemas de vácuo central, ciclos de esterilização a vapor, extrusão de plástico ou secagem e serviço de reator nas indústrias químicas.

Para garantir que a bomba estivesse protegida do líquido ácido, foi instalado um condensador para capturar qualquer transporte de líquido/vapor. Além disso, a bomba foi colocada no teto da cervejaria. Dessa forma, a gravidade estava ajudando a evitar a entrada de qualquer líquido na bomba seca.

Quais são os principais benefícios de mudar para bombas de vácuo a seco?

A Unilever Israel está muito satisfeita com o desempenho da EDC150 no primeiro sistema e já solicitou uma bomba adicional como unidade sobressalente. Para um sistema semelhante, eles planejam instalar outro EDC150 como substituto de outra bomba de anel líquido.

As bombas a seco com garras EDC são projetadas para robustez e durabilidade, com garras de aço inoxidável e uma câmara de bombeamento seca resistente à corrosão como padrão. Seu design simples permite uma manutenção fácil, com acesso rápido à câmara de bombeamento para limpeza, no caso de transporte do produto. Seu design modular permite flexibilidade e eficiência em termos de custos de manutenção e ciclo de vida.

Além de economias significativas no consumo de energia e água, o principal benefício da bomba de vácuo a seco EDC é que ela oferece um desempenho preciso e consistente.

Bomba a seco com garras Edwards EDC instalada do lado de fora no telhado da fábrica de geleia

Bomba a seco com garras Edwards EDC instalada do lado de fora no telhado da fábrica de geleia.

Condensador de entrada para proteger a bomba de vácuo a seco EDC de qualquer líquido ácido da produção de geleia.

Condensador de entrada para proteger a bomba de vácuo a seco EDC de qualquer líquido ácido da produção de geleia.